禽腺肌胃炎是家禽（鸡）养殖生产中一种常见的疾病，不仅会导致鸡群生长缓慢，体重下降，还会引起腹泻、吐水，造成免疫力低下、生产性能下降，严重者导致死亡。解剖常见鸡腺胃肿大、壁增厚，腺胃乳头肿胀出血甚至消失；肌胃角质层增厚，肌胃壁有黑褐色溃疡线或溃疡灶（图1-2）。禽腺肌胃炎成因复杂，治疗困难，已经成为影响家禽健康养殖非常重要的因素，给养殖业带来巨大困扰和损失。