自国家农业部规定将于2020年全面禁止在畜牧业中使用抗生素以来，各类替抗产品层出不穷，应用较多的有酸化剂、溶菌酶、微生态制剂、抗菌肽等。酸化剂作为一种新型绿色饲料添加剂，不仅具有无毒、无污染、无残留、无副作用、代谢迅速，适用范围广泛等优点，而且成本相对其他替抗产品较低。英国畜牧行业早从1963年就开始使用酸化剂，酸化剂到今天已经有将近60年的使用历史，但是我国广大的一线养殖人员对酸化剂缺乏一个全面的认识，因此，本文将对酸化剂进行较为全面的阐述，希望对广大养殖户提供一定帮助。