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2019下半年蛋鸡、肉鸡生产形势分析及后市展望

日期: 2019-08-15
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今年上半年,蛋鸡产业维持2018年的好形势,产蛋鸡存栏、鸡蛋产量和养殖收益“三增加”。后备鸡补栏量增加,淘汰鸡数量和日龄维持在正常水平。鸡蛋价格淡季不淡,4~6 月蛋价是近四年同期最高水平。淘汰鸡价格持续上涨,保持历史高位运行。


一、
近七年以来蛋鸡养殖收益变化趋势


2019下半年蛋鸡、肉鸡生产形势分析及后市展望2013年以来蛋鸡养殖收益变化趋势


二、
上半年蛋鸡生产形势


01
产蛋鸡存栏增加,鸡蛋供应充足


  1~6 月,产蛋鸡平均存栏同比增长0.9%,鸡蛋产量同比增长2.7%。据对240 个集贸市场交易量监测,6 月鸡蛋交易量环比增长1.1%,同比增长5.7%,鸡蛋需求量连续四个月上升,市场供应有保障。


02
鸡蛋价格淡季不淡,淘汰鸡价格居于高位,养殖效益较好


  6 月份,鸡蛋价格为7.39元/公斤,环比下跌11.1%,同比上涨6.0%;淘汰鸡价格19.53元/只,环比下跌1.3% ,同比上涨27.4%,受益于淘汰鸡价格高,本月只鸡盈利1.8元。1~6月只鸡累计盈利10.2元,比去年同期增加32.1%,养殖效益较好,养殖户持续23个月盈利。三、下半年蛋鸡走势展望


  上半年养殖户补栏比较积极。据对父母代蛋种鸡场监测,1~6月在产父母代种鸡平均存栏同比增长8.9%,商品代雏鸡销售同比增长12.3%。另据100个蛋鸡生产县监测,6月后备鸡存栏环比上升2.8%,同比上升4.4%,今年下半年蛋鸡产能稳中有增。预计下半年蛋价将继续上涨,养殖利润较好。


2019最新肉鸡生产形势分析及后市展望


  今年上半年,肉鸡生产形势向好,产能快速增长,出栏和肉产量增加,肉鸡产业整体盈利,但种鸡盈利高,商品代赚钱少,个别批次出现亏损。肉鸡出栏同比增加15.8%,鸡肉产量同比增加13.5%。父母代种鸡月盈利29.6元/套,祖代种鸡盈利87.8元/套,商品代白羽肉鸡只鸡亏损1.4 元;商品代黄羽肉鸡只鸡盈利2.2元。


一、
近五年以来肉鸡养殖收益变化趋势


2019下半年蛋鸡、肉鸡生产形势分析及后市展望2015年以来肉鸡养殖收益变化趋势


二、
上半年肉鸡生产形势


01
肉鸡产能持续增加,种鸡市场供应充足


  今年上半年,在产肉鸡父母代存栏持续增加,6 月底白羽肉鸡在产父母代存栏环比增加3.8%,同比增加15.4%,高于近3 年平均存栏16.8%,产能已恢复到偏高水平;黄羽肉鸡在产父母代存栏环比增加1.8%,同比增加8.1%,是2014 年以来的最高值。

02
出栏大幅增加,鸡肉产量处于近三年来的高位


  今年上半年,出栏肉鸡42.04亿只,同比增加15.8%。其中,白羽肉鸡出栏同比增加11.8%,肉产量同比增加9.3%;黄羽肉鸡出栏同比增加19.9%,肉产量同比增加19.8%。特别是二季度,肉鸡出栏增速加快,4 月出栏量高于近三年平均出栏7.6%,5 月出栏量高5.8%,6 月出栏量高22.0%。

03
肉鸡产业整体盈利,前端种鸡收益高,末端商品代肉鸡赚钱少


  今年上半年,肉鸡市场行情看好,鸡苗需求旺盛,种鸡维持高收益。祖代种鸡月盈利87.8 元/套,其中白羽肉鸡月盈利219.7 元/套,黄羽肉鸡月盈利16.8 元/套。父母代肉种鸡月盈利29.6 元/套,其中白羽肉鸡父母代月盈利50.5 元/套,黄羽肉鸡父母代月盈利8.9 元/套。而商品代白羽肉鸡价格下降,收益下降,商品代黄羽肉鸡价格震荡走平,收益持平。上半年白羽肉鸡只鸡亏损1.44 元,黄羽肉鸡只鸡盈利2.22 元。


三、
下半年肉鸡走势展望


  下半年肉鸡种源供应充足,肉鸡产能将保持高位。白羽肉鸡父母代强制换羽比率高,存栏处于高位;黄羽肉鸡种鸡存栏量处于2014 年以来的最高值。预计全年出栏同比增加15%左右,其中白羽肉鸡出栏同比增加17%左右,黄羽肉鸡出栏同比增加12%左右。


2019下半年蛋鸡、肉鸡生产形势分析及后市展望


资料来源:本文内容转自全国畜牧总站,如有侵权,请联系删除。

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