2006年,欧盟全面禁止在饲料中使用促生长类抗生素。在欧盟之外,对降低饲料中抗菌药物的争论仍在进行。

法国家禽兽医学博士Dr.Florence Humbert介绍,从家禽来讲,“饲料禁抗”后,呼吸系统疾病的上升是牧场所面临的主要难题,为解决这个问题,牧场主要从以下几个方面加强牧场的管理来降低疾病的发生率:第一,增加疫苗的使用;第二,保持环境以及饮用水的清洁;第三,降低养殖密度。对于家禽行业而言,平均日增重平均下降了3%左右,而部分牧场的生产性能则完全没有受到影响。

对于家禽养殖中使用量最多的抗生素种类——鸡球虫药,是欧洲家禽业需要重点面对和解决的难题之一。
欧盟委员会于2012年7月9日把2009年2月10日实施的欧盟法规124/2009修订为法规610/2012。该项修正更新了食物中的拉沙里菌素钠、马杜霉素、地克珠利、和尼卡巴嗪的最高限量。
但欧盟委员会在动物源性食品药残检测计划报告中声称,抗生素残留在欧洲仍然是一个不可忽略的问题,特别指出发现有抗球虫药超标,应加强抗球虫药残留的检测。
Dr.Florence Humbert表示,目前在欧洲允许使用的抗球虫药有两种(分别是尼卡巴嗪和莫能菌素,须在兽医开具处方后方能使用);此外,为了减少抗球虫药的使用,球虫疫苗也是目前比较常用的预防家禽球虫病的方法。
尽管欧洲禁抗很严格,但在防控球虫方面,欧洲依旧对鸡球虫药网开了一面。
为何欧洲禁抗却对鸡球虫药“网开一面”?华南农业大学副教授翁亚彪对此深入研究后表示,其主要原因有2点:
1、欧洲虽然之前一直使用鸡球虫药,但因为管理严格,使用规范,鸡球虫药的耐药性并不明显,远比我国好得多。因此,鸡球虫药还能发挥不错的效果。
2、国外球虫疫苗成本居高不下。在欧洲,即便是最便宜的强毒虫株的鸡球虫疫苗,使用成本也比抗球虫药高得多,更不用说价格还高4-5倍的弱毒虫株的鸡球虫疫苗。
我国的国情与欧洲完全不一样,我国的地理气候条件比欧美更适宜球虫卵囊在外界的孢子发育,球虫感染压力大。且我国的肉鸡品种、饲养管理方法和栏舍条件也相对较差,球虫耐药性问题相当严重。
翁亚彪认为,国内减抗替抗行动不一定“照搬”欧美经验,饲料端全面禁抗有必要覆盖到抗球虫药物。我国鸡球虫病防控压力远远地大于欧美国家,用疫苗替代药物防控球虫病更有迫切性。
此外,我国有成熟的替抗产品——正典鸡球虫疫苗。通过工艺、技术上的改进,正典弱毒虫株的鸡球虫疫苗反而比抗球虫药成本还低(成本与预防用抗球虫药相当,却省却了治疗用的抗球虫药),成本上可以完全替代抗球虫药的应用。
正典球虫疫苗的使用,其基本要求是饲料无抗球虫药,与禁抗要求高度符合。饲料厂用球虫疫苗代替抗球虫药,不仅降低成本、杜绝抗球虫药残风险、还能减少以往养殖户对抗球虫药方面的投诉。对养殖户朋友而言,不仅减少药费开支,食品安全更有保障,鸡也更好养。
翁亚彪表示,我国球虫疫苗技术已走在世界前列,国家倡导2020年起饲料端全面禁抗是完全可行的。

无抗养殖也需要鸡的体质更强
近5年来正典公司鸡球虫疫苗的销售的羽份数迅速增加,尤其是被我国国鸡标杆企业-温氏股份和白羽鸡标杆企业-圣农发展采用。2018年超过20亿只鸡免疫正典球苗,用疫苗替代药物防控球虫病切实可行。
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