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仇华吉研究员:非洲猪瘟肆虐下规模化猪场如何活下来?

日期: 2019-01-18
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仇华吉研究员:非洲猪瘟肆虐下规模化猪场如何活下来?


仇华吉,博士、研究员、博士生导师,中国农业科学院哈尔滨兽医研究所猪传染病研究室主任、猪烈性传染病创新团队首席科学家。主要从事猪瘟、非洲猪瘟和伪狂犬病等烈性传染病的基础和应用研究。先后主持国家重点项目以及国际项目等20余项,以通讯作者发表SCI收录论文70余篇。兼任国家科技奖、自然科学基金、农业部兽药评审专家和委员、《中国农业科学》等核心期刊编委以及一些国际期刊审稿专家。


2019年新年伊始,黑龙江省明水县惊爆7.3万头存栏猪的猪场发生非洲猪瘟疫情,一石激起千层浪,养猪人敏感的神经再度紧绷。时值三九严寒季节,养猪业似乎也进入了极其严酷的寒冬,可以说到了“最危急的时候”。一个迫在眉睫的问题摆在我们面前:非洲猪瘟肆虐下规模化猪场如何活下来?


笔者曾撰文指出,在非洲猪瘟疫情日益严峻的情况下,当前防疫重点是种猪场(包括地方优良品种)和规模化猪场,因为缺乏生物安全体系的中小散养户迟早会被非洲猪瘟所无情吞噬[1]。有人反驳说,具有生物安全体系的大猪场都中招了,谈生物安全有用吗?恰巧相反,这更说明生物安全的必要性和紧迫性。实际上,非洲猪瘟不问猪场大小,专挑你的安全隐患和漏洞。鉴于感染猪场、疫情处置填埋场、屠宰场等污染严重,环境中病毒量逐渐增多,规模化猪场感染的风险日益加大,在这种情况下,规模化猪场靠什么活下来?我认为要有决心,要有恒心,要有方案,要有执行力,要依靠科学,要注重细节,既不能急于求成,也不能怨天尤人。


第一,织密织牢生物安全防护网


生物安全不只是理念和文化,更是实践和细节。一定要建立健全科学合理的生物安全管理制度,反复培训,严格执行,定期考核、反复审查,查缺补漏,防微杜渐,千万不要抱丝毫侥幸心理,须知凶残的非洲猪瘟病毒像饿狼一样时刻窥伺你的任何漏洞。要特别关注猪场内容易出问题的高风险因素,如出猪台、运猪车、出差归来员工、外来人员、精液、饲料(尤其是猪源性制品)、兽药和疫苗的外包装等,特别是要优化设计出猪台,严格区分“脏区”和“净区”(最好中间有缓冲区),暂停使用自配粉料,改用高温舒化的颗粒饲料。不仅要盯紧场内,还要关注场外风险因素,要重点防范周边的疫点、死猪填埋场、屠宰场、水源、场外经过的车辆、人员、动物等,定期进行场区周围消毒,扫除“门外雪”。行业协会可发起自救组织,同时请求当地政府协助清理、劝退、收编邻近的散养猪场,并给予适当补偿,彻底清除临近的风险点及其潜在污染区域,净化周边养殖环境,实行区域协防和局部净化。


第二,主动开展疫情监测


猪场是疫情防控的责任主体,千万不要指望别人,更不能坐以待毙。正如通过体检早期发现癌变并切除肿瘤组织从而保全性命一样,主动监测可以及早捕捉疫情的苗头,做到早预警、早发现、早处置,从而牢牢掌握疫情防控的主动权、知情权,否则就只能被动地遭受疫情的袭击。基于风险分析和评估,对高危因素(病死猪、临床异常猪、邻近门口猪、排泄物、运猪车等外来车辆、装猪台等外围环境、可能来自疫区的动物性蛋白饲料和晾晒玉米等)进行病原检测,一旦发现可疑情况,立即采取断然措施,及早处置病死猪及周围高风险猪群,并彻底做好污染区域的清洗消毒和废弃物的无害化处理,尽可能将疫情扼杀在萌芽状态。


第三,扶正祛邪,提高猪群健康水平


“正气不足、邪气入内”。由于目前尚无商品化非洲猪瘟疫苗可供使用,故要尽量避免各种应激因素破坏猪只正气,适当降低养殖密度、改善空气质量、改进均衡营养、做好保温和通风、减少饲料中霉菌毒素污染等,同时要做好猪瘟等重要疫病的免疫预防。鉴于非洲猪瘟的发病特点,根据中医辨证理论,可以尝试使用卫气营血、扶正清热类中药以增强猪只的非特异性防御能力。


第四,适当收缩养猪规模,修炼“内功”


规模化猪场应重新审视养猪发展战略和饲养模式,重新规划养猪布局,审慎扩大养殖规模,均衡发展饲料、养殖、屠宰、加工等产业链,不要盲目逆势扩张,而应强化环境控制、饲养管理、生物安全和疫病防控,力保现有产能,迎接未来行情。如需新建和扩建猪场,一定要充分考察周围环境,做好生物安全规划,构建“碉堡式”防疫体系。有条件的公司可以考虑布局海外养猪。


总之,规模化猪场一定要仔细排查可能携带病毒的高风险因素,尽可能消灭传染源,阻断病毒进入场内的途径,提高猪群的健康度。根据国内外经验,通过扎扎实实的生物安全防控措施,建立生物防护屏障体系,完全有可能免遭非洲猪瘟的侵袭。


致谢

衷心感谢邵国青研究员、余旭平教授、张桂红教授、樊福好研究员、王翀教授、张交儿副研究员和孙元副研究员的宝贵建议。


参考文献

[1]仇华吉.非洲猪瘟对我国养业的影响与防控建议[J].中国兽药杂志,2018,52(11):1-4.


仇华吉研究员:非洲猪瘟肆虐下规模化猪场如何活下来?




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