作者：禽药二部 林一村
每年秋季至次年春季是我国禽流感的高发季节。目前我国主要流行H5、H7、H9三种HA亚型禽流感病毒。部分H5和H7亚型禽流感病毒为高致病性禽流感病毒，高致病性禽流感能使家禽出现腺胃肌胃角膜出血（图1）、采食量下降、鸡冠发绀（图2）、产蛋率下降、精神萎靡、呼吸困难等临床症状，发病率和死亡率较高。低致病性禽流感在我国主要由H9亚型禽流感病毒引起。低致病性禽流感会导致禽群出现呼吸道和消化道症状，若继发其它呼吸道疾病也可导致较高的发病率和死亡率，还可造成蛋鸡产蛋率下降20%以上。由于禽流感是养禽业以及公共卫生的重大威胁，防控禽流感成为畜牧工作者每年冬春季的头号重点工作。除了正确使用疫苗提高易感禽群的免疫力之外，通过消毒切断病毒的传播也是禽流感防制的另一个重要手段。本文就禽流感防制工作中的消毒环节进行讨论。（提示：文末附推荐消毒方案）
▲图1 腺胃出血
▲图2 鸡冠发绀
一、禽流感病毒的传播方式
要做到切断病毒的传播途径，首先要了解禽流感病毒是如何传播的。感染家禽从结膜、呼吸道和粪便中都能排出病毒，病毒主要通过直接传播和间接传播两种方式传播。
直接传播是通过带毒家禽与易感家禽直接触碰而发生的传播方式。间接接触传播主要有气溶胶传播（当患病家禽排出的病毒以及被污染的饲料、饮水和垫料中的病毒经过风化、腐蚀或者磨耗的过程，然后通过空气气流弥散，与水、尘埃颗粒相结合，悬浮在空气中，形成禽流感病毒气溶胶）和粪便传播两种形式。气溶胶传播主要发生在密闭空气不流通的空间内，比如：鸡舍、运鸡的车厢内。感染禽流感病毒的禽类能从粪便中排出大量病毒，因此，被粪便污染的任何物品都易传播禽流感，例如：饮水器、笼具、鞋子等，而且禽流感病毒在粪便中可以存活三个月以上。水也是禽流感病毒传播的重要媒介，流感病毒在4℃水中可以存活40天以上，即使在28℃下也可存活4至5天。由于水禽是流感病毒的天然宿主，许多研究表明，在候鸟栖息的水域中均能分离到流感病毒。因此，直接使用自然水源也会增加家禽感染禽流感的风险。
另一方面，虽然无法证实禽流感能够垂直传播，但是在禽蛋的表面和内容物中都能检出禽流感病毒，因此对禽蛋消毒有助于避免鸡苗在孵化出来之后感染禽流感病毒。
二、针对流感的传播方式选择合适的消毒剂和消毒方式
禽流感病毒属于亲脂类病毒，因此对市面上多种消毒剂都敏感，但在选择消毒剂时应针对不同消毒方式选择合适的消毒剂。
1、带禽喷雾消毒
▲图3 带鸡喷雾消毒
喷雾消毒可以有效降低直接接触传播和气溶胶传播的风险。有研究表明，禽流感通过气溶胶传播感染效能最高，其他传播方式所需的病毒含量是气溶胶传播的数倍至数百倍。因此定期带禽喷雾消毒非常重要。目前，喷雾消毒主要有两种方式，一种是使用背负式手摇喷雾器，一种是使用自动喷雾装置（图3）。使用背负式手摇喷雾器时喷头要朝上，让药液呈雾状向上喷出再缓慢下落，要注意喷洒到每个角落。使用自动喷雾装置则节省人力，且喷洒更均匀。无论使用哪种设备，应注意雾化喷头的选择，喷出的雾粒大小在80~120微米为宜，雾粒过大易造成喷雾不均匀和过于潮湿，雾粒过小则容易被禽吸入呼吸道，造成肺水肿。喷雾时应关闭门窗，喷至禽体潮湿为宜。带禽喷雾在消毒剂的选择上应考虑刺激性、气味和腐蚀性的问题。在常规的高效和中效消毒剂中，除碘制剂外，戊二醛、过氧乙酸、含氯消毒剂、醇类和酚类均有强烈的刺激性，对皮肤、粘膜、呼吸道等均有强烈刺激性；过氧乙酸和含氯消毒剂对金属和纤维还有腐蚀性。因此，带禽喷雾消毒首选碘制剂，其次考虑季铵盐类消毒剂、双胍类消毒剂。在碘制剂的选择中，推荐枸橼酸碘溶液。因为pH值为中性或酸性时碘制剂的消毒作用最佳；而且碘升华后，枸橼酸对环境并无污染，是一种高效、环保的理想消毒剂。
▲国家三类新兽药——三碘凌（主要成分：枸橼酸、碘）
2、空栏消毒及养殖器具消毒
由于禽流感病毒可以在粪便中存活3个月以上，并且消毒剂难以作用到粪便内部，因此，在卖完鸡空栏消毒之前需要彻底清除鸡舍中的粪便、垫料、羽毛、蜘蛛网等污物，彻底清洗料筒、饮水器、鸡笼等养殖用具。空栏消毒可选用甲醛熏蒸消毒鸡舍，使用烧碱或石灰消毒鸡舍地面。料筒、饮水器、鸡笼等器具在清洗干净后可选用戊二醛或含氯消毒剂浸泡消毒。
3、饮水消毒
养殖场大多采用自然水源作为养殖用水，自然水源容易被带禽流感的候鸟粪便污染，特别是在冬春季节，水温较低，禽流感病毒可在水中存活较长时间。因此，针对饮用水的消毒很有必要。饮用水消毒应选用低刺激性的消毒剂，如：碘制剂、季铵盐消毒剂。也可采用含氯消毒剂预先处理饮用水，再供给动物饮用。
4、禽蛋消毒
禽蛋消毒主要为了杀灭禽蛋表面的病原体，一般选用甲醛或过氧乙酸熏蒸消毒，也可以阶段性选择碘制剂进行替换。
5、消毒池
鸡舍门口的消毒池主要用于进出鸡舍人员的鞋底消毒。由于鞋子底部的花纹十分容易粘附鸡粪、垫料，一旦鞋子进入鸡舍，就将风险带进鸡舍（图4）。因此在鸡舍门口设置一个消毒池用于鞋底消毒很有必要，特别是不能做到全进全出的散养户。用于消毒池的消毒剂应具有不易挥发、效果持久的特点，因此含氯消毒剂不宜用于消毒池，建议使用戊二醛或酚类消毒剂。消毒池应注意及时更换消毒水以及下雨天消毒水被雨水稀释。
▲图４ 鞋底容易粘附鸡粪、垫料等污物
三、推荐消毒方案
1、定期喷雾消毒：将“三碘凌”（枸橼酸碘溶液）按1:600的比例加入水中，带鸡喷雾10min，建议从小鸡脱温后开始定期进行，禽流感高发季节应增加消毒频率。
2、饮水消毒：禽流感高发季节，中鸡阶段开始，将“三碘凌”按1:2000比例稀释，定期饮水消毒，饮水消毒可能会不同程度造成肠道菌群混乱，消毒后应适当添加微生态制剂（老三届等）进行肠道调理。
3、养殖器具消毒：将“28络合氯”按1:2000稀释用于清洗料筒、饮水器等；将“28络合氯”按1：800稀释，浸泡养殖用具10min，可充分杀灭器具上的病原体。
▲老三届（地衣芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌、丁酸梭菌）
▲28络合氯（主要成分：络合氯）
作者简介
林一村，华南农业大学兽医硕士毕业，现在佛山市正典生物技术有限公司兽药营销部任职，主要负责球虫疫苗技术服务工作。
